น้ำผึ้งกองมหึมาในอะคิตะ

ญี่ปุ่นที่รัก ฉันพบแล้ว พบความลงตัวที่สมบูรณ์แบบของความหวาน คงไม่มีสิ่งใดเทียบกับน้ำหวานสีทองของน้ำผึ้งได้ น้ำผึ้งหาได้ง่ายในประเทศญี่ปุ่น แต่อาจมีราคาแพงมาก ถึงแม้ในขณะฉันจะมีน้ำผึ้ง แต่มีบางอย่างที่ต่างกันเกี่ยวกับน้ำผึ้งในประเทศญี่ปุ่น

นี่คือสิ่งที่ฉันเคยเชื่อจนกระทั่งฉันจะพบฟาร์มผึ้งในเมืองอะคิตะ ซึ่งตั้งอยู่ระหว่าง หมู่บ้านคาคุโนะดาเตะ และทะเลสาบทาซาวาโกะ โดยร้านน้ำผึ้งนี้จะมีลักษณะเหมือนรังผึ้งเล็ก ๆ ภายในร้านมีกองภูเขาน้ำผึ้งซึ่งคอยที่จะทักทายลูกค้าทุกท่าน

เจ้าของร้านอาคิตะเมาท์เทนฮันนี่ Nishimura-san ได้นำน้ำผึ้งมาจากอเมริกา, ฝรั่งเศสและประเทศอื่น ๆ ซึ่งมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นน้ำผึ้งจากอเมริกันจะผสมกับราสเบอร์รี่ ส่วนน้ำผึ้งจากฝรั่งเศสจะผสมกับลาเวนเดอร์ ในร้านน้ำผึ้งมักมีแยม ซึ่งจะผสม ส่วนผสมที่แตกต่างกันเช่น ส้ม, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ และอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีลูกกวาดที่ผลิตจากน้ำผึ้ง 100% พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งซึ่งสามารถทานได้ นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกายและตุ๊กตาหมีพูห์

ไม่ได้มีเพียงแค่เพื่อนของฉัน และฉันสามารถที่จะดูรายการสินค้าทั้งหมดภายในร้าน เจ้าของร้านค้า Nishimura-san ได้ออกมาพูดคุยกับเราเกี่ยวกับธุรกิจของเขา เขาบอกเราว่าการชมดอกซากุระในหมู่บ้านคาคุโนะเป็นที่ดึงดูดของนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ประมาณ 12% ของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจบลงที่ร้านของเขาด้วยการซื้อน้ำผึ้ง Nishimura-san บอกว่าเขาต้องการที่จะขยายธุรกิจของเขาและหาวิธีเพิ่มลูกค้าของเขามากขึ้น นอกจากนี้เขายังบอกให้เราทราบว่าน้ำผึ้งบางชนิดและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ใช้มาจากทั่วทุกมุมโลก ยกตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งเมเปิ้ลไซรัปทำมาจากเมเปิ้ลไซรัปของแคนาดา เขาต้องการให้สินค้าจากน้ำผึ้งของเขาทำมาจากน้ำผึ้งทั้งภายในและภายนอกอาคิตะหรือเรียกได้ว่าจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อสร้างพันธะของมิตรภาพจากทั่วโลกให้อยู่ในร้านของเขา

ถ้าใครไปถึงหมู่บ้านคาคุโนะดาเตะ หรือทะเลสาบทาซาวาโกะโปรดสละเวลาเพียงเล็กน้อย เพื่อเยี่ยมชมสถานที่ที่น่ารักแห่งนี้