11 ร้านอาหารและอาหาร ร้านจิกิมิยาซาวะ ที่เกียวโต Shozo Fujii ตำรับอาหารแบบเกียวโตหรือไคเซกิ เป็นการนำความแตกต่างของฤดูกาลที่สวยงามทั้งสี่มารวมไว้บนจานหรือในถ้วย ร้านน้ำชาไม่ได้สร้างความส...
ร้านอาหารและอาหาร เทมปุระ เทนยะ อาเคโบโนบาชิ ชินจูกุ Watchanol Ampornpiriyakul เทมปุระเป็นอาหารทอดชนิดหนึ่งที่ใช้อาหารทะเลและผักมาชุบแป้งทอด เข้ามาในญี่ปุ่นช่วงกลางศตวรรษที่ 16 หรือสมัยเอโดะ โดยชาวโปรตุเก...
8 ร้านอาหารและอาหาร Toritake Supakarn Sunthonthammas อาหารย่างเสียบไม้เป็นอีกเมนูยอดนิยมในโตเกียว หนึ่งในร้านที่น่าลอง คือ Toritake ในย่านชิบุย่า ร้านนี้มีทีเด็ดตรงที่เมนูไก่ย่าง...
7 ร้านอาหารและอาหาร Hoshino Coffee Supakarn Sunthonthammas หากใครเดินเล่นแถวห้าแยกชิบุย่าจนเหนื่อยแล้วอยากหาที่นั่งพัก จิบชา พร้อมขนมแสนอร่อย แนะนำให้มาที่ชั้นสองของ 109Men's ซึ่งเป็นท...
ร้านอาหารและอาหาร แวะชิม MUJI Café&Meal, Yurakucho Potcharet Rodhetbhai “มูจิ (Muji)” นอกจากจะมีเสื้อผ้า เฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า อุปกรณ์ของใช้ต่างๆขายแล้ว ในบางสาขาที่ประเทศญี่ปุ่นร้านแห่งนี้ย...
ร้านอาหารและอาหาร Origin ร้านที่ช่วยชีวิตคนกระเป๋าแบน Supakarn Sunthonthammas ร้าน Origin มีเมนูหลักๆอยู่ราว 40 เมนู ราคา 370- 600 เยน มีตั้งแต่ข้าวหน้าปลาแซลมอล ทงคัตสึ ไก่ทอด กุ้งชุบแป้งทอด หากเป็นเซตอ...
ร้านอาหารและอาหาร ชิมเนื้อโกเบ ที่ร้านสเต็กแลนด์ Potcharet Rodhetbhai โกเบสเต็กแลนด์ (Kobe Stake Land) ร้านเนื้อโกเบชื่อดัง ไม่ไกลจากสถานี Sannomiya ขายสเต็กเนื้อโกเบแบบเทปันยากิ หรือการปรุงอาหาร...
9 ร้านอาหารและอาหาร ร้านอร่อย ณ เมืองแห่งชา Supakarn Sunthonthammas เมื่อมาถึงเกียวโต ต้องไม่พลาดแวะเมืองอุจิ ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งชา ตั้งอยู่ระหว่างเกียวโตและนารา เดินทางไม่ไกลนัก ใช้เวล...
ร้านอาหารและอาหาร ชิมราเมงแชมป์เปี้ยนย่าน Akihabara Watcharapong Kongvatcharakool ร้านหนึ่งบนห้าง Yodobashi-AKiba ที่ผมขอแนะนำคือร้านราเมง Chabuton ที่เป็นร้านราเมงชื่อดังในตำนาน ได้มีการขยายสาขาไปมากมายหลาย...
ร้านอาหารและอาหาร Jouvencelle เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ Supakarn Sunthonthammas Gion Fondue เป็นเซตขนม-ผลไม้ ที่ถูกจัดวางอย่างประณีตในปิ่นโตสองชั้น (ละม้ายคล้ายข้าวหน้าปลาไหลจริงๆ) เสิร์ฟพร้อมชาเขียวเข้มข้...