ร้าน Wahei Soba-Dokoro ซ่อนตัวอยู่บนถนนแคบๆ ในเมือง Kusatsu Onsen อาจจะดูเหมือนร้านโซบะทั่วไป ยกเว้นสิ่งหนึ่ง - คุณสามารถชมกรรมวิธีทำโซบะของพ่อครัวจากหน้าต่างที่ติดกับประตูทางเข้า ตั้งแต่นวดแป้ง กลิ้งและตัดแป้ง จนกลายมาเป็นบะหมี่โซบะ มันยากที่จะเดินเลยร้านเช่นนี้! เราได้โต๊ะตรงกันข้ามกับของห้องทำโซบะ เราจึงสามารถชมวิธีทำโซบะในขณะที่เราทานบะหมี่เย็นจุ่มซอสและเทมปุระที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา ถ้าคุณไปที่ Kusatsu Onsen อย่าลืมแวะลิ้มรสโซบะอร่อยๆ ที่ร้าน Wahei Soba-Dokoro
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...
