ร้าน Utoro Women's Fishery Cafeteria ตั้งอยู่ในเมืองอุโทะโระ (Utoro) เมืองริมทะเลเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ตรงปากทางเข้าอุทยานแห่งชาติชิเระโทะโกะ (Shiretoko) ร้านอาหารที่มีอายุ 40 ปีนี้ดูแลกิจการโดยผู้หญิงจากอุตสาหกรรมประมงอุโทะโระ ไคเซ็น ดอง (kaisen don) หรือข้าวหน้าอาหารทะเลของที่ร้านนั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารจานซิกเนเจอร์ของร้านคือ แซลมอน อิคุระ ดองบุริ หรือ บะฟาน อุนิ ดองบุริ ข้าวหน้าอาหารทะเลสด พร้อมเครื่องเคียงหัวไช้เท้าดองและซุปมิโสะ ความสดใหม่ของอาหารทะเลนั้นไม่มีใครเทียบได้ บรรยากาศในร้านเป็นแบบสบายๆ บริการดีเยี่ยม ไม่ต้องรอนาน ราคาพอเหมาะกับความสดใหม่และคุณภาพของอาหารทะเล ในเมนูยังมีปลาแมคเคอเรลย่างและอาหารจานแซลมอน รวมไปถึงราเม็ง
ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 8.30 น ถึง 3.30 น ร้านตั้งอยู่ใกล้กับ Oronkoiwa และหินสามเหลี่ยม ใกล้ท่าเรือ เป็นสถานที่ที่ดียี่ยมสำหรับแวะทานอาหารหลังจากการเดินป่าในช่วงเช้า
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...
