อิซาคายะ ฮานเบย์

หากคุณชื่นชอบความรู้สึกของการย้อนยุคและพบว่าคุณหรือเพื่อนของคุณอยากจะไปดื่มกัน เราก็ขอแนะนำให้ไปที่ฮานเบล์ ฮานเบล์คืออิซาคายะ (สถานที่สำหรับการสังสรรค์) ที่ซ่อนอยู่ในตัวเมืองซานโนะมิยะ โกเบ ตัวร้านได้รับการตกแต่งด้วยโปสเตอร์ญี่ปุ่นย้อนยุคและสร้างบรรยากาศแบบสบายๆ ราวกับสถานที่อันเร้นลับซึ่งถูกลืมเลือนไปในอดีต

เราได้โต๊ะตรงมุมที่จัดไว้เป็นบาร์ มีสองที่นั่งในอีกฝั่งหนึ่งของโต๊ะทำให้ผู้ที่นั่งตรงนี้ดูราวกับว่าพวกเขาเป็นบาร์เทนเดอร์ ที่อิซาคายะจะวางไฟไว้ต่ำและตกแต่งไฟอื่นๆ ให้ดูทันสมัยอย่างง่ายๆ มีโปสเตอร์ติดอยู่ที่กำแพงทุกด้าน บริกรชายและหญิงจะทำการเสิร์ฟอาหารไปรอบๆ ร้านอย่างรวดเร็ว คุณอาจจะได้ยินเสียงเขาตะโกนตอนที่มีลูกค้าเข้าหรือออกจากร้านซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อแจ้งให้พนักงานคนอื่นรู้ว่ามีลูกค้าเข้ามาหรือออกจากร้านและให้ทำการต้อนรับลูกค้า ที่นี่มีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาทำให้คุณได้พูดกับคนอื่นมากกว่าหนึ่งครั้งแต่มีฉากเป็นตัวเมือง

วัตถุประสงค์หลักของอิซาคายะคือการเสิร์ฟแอลกอฮอล์พร้อมกับอาหารเล็กน้อยเพื่อทานเป็นกับแกล้มกับเครื่องดื่ม เป็นเรื่องปกติที่จะสั่งอาหารเหล่านี้สองที่ เช่น อิตามาเมะ (ถั่วเหลืองต้มใส่เกลือ) หรือยากิโทริ (ไก่เสียบไม้) เพื่อแบ่งกันทานและสั่งเครื่องดื่มสำหรับแต่ละคน

เราตัดสินใจสั่งทุกอย่างที่เราสามารถดื่มได้เป็นเงิน 1,200 เยน (สำหรับผู้หญิง 1,000 เยน) ซึ่งถือว่าเยอะมาก ในฐานะที่เป็นนักดื่มระดับเริ่มต้น ฉันมักจะกังวลว่าอาจจะดื่มมากเกินไปแต่ส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในเหล้าญี่ปุ่นนั้นมีระดับต่ำมากทำให้ฉันสามารถลองดื่มเหล้าได้หลายประเภท เครื่องดื่มที่ฉันชอบที่สุดคือ อุเมะชู (ไวน์ลูกพลัม) ออน เดอะ ร็อค และแอปเปิ้ลเขียว ชูฮิ และยังมีการเสิร์ฟเหล้าที่แรงขึ้นซึ่งมีระดับพอๆ กับเหล้าของนักดื่มระดับคอทองแดง โอโคโนมิยากิ (แป้งรสเผ็ด) และยากิโทริที่เราสั่งมานั้นก็รสชาติอร่อยมาก แม้ว่าร้านอิซาคายะจะยุ่งแค่ไหนแต่การเสิร์ฟก็ยังมีคงความเป็นมิตรและเอาใจใส่ให้ถึงที่โต๊ะของลูกค้า พวกเรายังได้รับแครกเกอร์ญี่ปุ่นถุงเล็กเป็นของที่ระลึกสำหรับนำกลับบ้านด้วย สำหรับผู้ที่ชอบอะไรที่ย้อนยุคหรือชาวญี่ปุ่นแล้ว ฮานเบล์คือสถานที่ๆ จะทำให้คุณมีความสุขและอาจกลายเป็นหนึ่งในร้านโปรดของคุณก็เป็นได้