ซึตคุบะจัดว่าเป็น "สมรภูมิราเม็ง" นอกโตเกียว ซึ่งเมืองนี้ครองอันดับต้นๆ ของจังหวัดอิบะระกิ โดยมีร้านราเม็งที่มีชื่อเสียงที่สุดหลายแห่ง ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ
ตามที่คุณคาดหวังไว้ ซึตคุบะมีเทศกาลราเม็งของตัวเอง จัดขึ้นในเดือนตุลาคมของทุกปี ราเม็งโดดเด่นของงานก็แตกต่างกันเล็กน้อยเช่นกัน โดยการ 'แท็กทีม' ของร้านราเม็งในอิบะระกิ ต่างก็ร่วมมือกันเพื่อนำเสนอราเม็งที่รสชาติดีที่สุดที่ไม่มีใครเหมือน ตัวอย่างเช่นในปี 2016 ผู้เข้าชมสามารถลิ้มลองราเม็งแกงกะหรี่ (Dragon Noodles x Mendou Inaba) กุ้งอิเสะ-โทริปะอิตัน (Hurricane x Gyakuryu) หรือโชยุเนื้อ (Ryu no Hige x Menya Kotetsu) รวมทั้งผลงานสร้างสรรค์ดั้งเดิมอื่นๆ
นอกเหนือจากอิบะระกิ แท็กทีมแล้ว ร้านราเม็งส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งได้รับเชิญจากทั่วประเทศ ตั้งแต่คุมะโมะโตะ ฟุคุชิมะ ฮิโรชิมะ และยะมะงะตะ ซึ่งได้เข้าร่วมงานในปี 2019
ผู้เข้าชมสามารถคาดหวังได้เลยว่า จะได้ลิ้มลองราเม็งคุณภาพเยี่ยมจากร้านราเม็งเรืองชื่อ ซึ่งไม่สามารถลิ้มลองได้ที่ไหนอีกแล้ว เพียง 3 วันเท่านั้น
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...