เมืองมะคุระซะกิ ( Makurazaki ) ตั้งอยู่ใต้สุดของคาบสมุทธซัตซุมะ ฮันโตะ ในจังหวัดคะโกะชิมะ เป็นเมืองที่ผลิตคัทซึตโอะบุชิ ปลาทูน่าแห้งฝอย หรือที่รู้จักกันในชื่อ โอะกะกะ หรือ โบะนิโตะ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น คือประมาณ 50,000 ตันต่อปี คัทซึตโอะบุชิ หรือโบะนิโตะ เป็นส่วนผสมที่สำคัญของน้ำซุปดะชิ น้ำซุปที่ใช้ในการปรุงซุปและซอสต่างๆ ในอาหารญี่ปุ่น ทำให้เมืองนี้มีชื่อเล่นว่า "เมืองคัทซึตโอะ"
ตลาดปลามะคุระซะกิตั้งอยู่ใกล้กับท่าเรือ บนชั้นแรกจะมีร้านขายปลาต่างๆ และแน่นอนต้องมีคัทซึตโอะบุชิ บนชั้นสองจะมีร้านอาหารที่สามารถชมวิวท่าเรือ
สำหรับแฟนรถไฟ สถานีมะคุระซะกิเป็นสถานีปลายทางที่อยู่ใต้สุดของรถไฟเจอาร์ ในประเทศญี่ปุ่น
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...
