หากคุณเข้าชมสวนซุอิเซ็น-จิ (Suizen ji) ที่มีชื่อเสียงของคุมะโมะโตะ คุณจะไม่มีปัญหาในการได้ชมภาพพาโนรามาที่น่าสนใจ แต่วิวของสวนซุอิเซ็น-จิที่ฉันชื่นชอบไม่ใช่วิวจากในสวน แต่เป็นวิวที่มองจากห้องรับประทานอาหารส่วนตัวของร้านอาหารเซ็นริ (Senri) ร้านอาหารไคเซะกิที่มีวิวที่ติดตาตรึงใจ
ร้านอาหารเซ็นริตั้งอยู่ในอาคารไม้เก่าๆ ที่ขนานไปตามแนวรั้วของสวนซุอิเซ็น-จิ ในเวลากลางวัน คุณสามารถเดินตรงจากเส้นทางปูหินของสวนซุอิเซ็น-จิ เข้าไปในห้องรับประทานอาหารของร้านเซ็นริ (Senri) ได้สะดวกสบาย เพื่อทานอาหารกลางวันชุดปลาไหลย่าง หรือก๋วยเตี๋ยวโซบะเย็น แต่ในเวลากลางคืน คุณจะต้องเข้าทางถนน และบรรยากาศก็เปลี่ยนไปอย่างมาก แขกจะถูกเชิญไปยังห้องเสื่อทาทามิส่วนตัว ที่มีโต๊ะเตี้ยๆ (จะมีเก้าอี้ไว้สำหรับพวกเราที่มีกระดูกหัวเข่าที่ไม่สามารถคุกเข่าได้) หน้าต่างกว้างจากพื้นถึงเพดานเผยให้เห็นวิวห้าดาวของทะเลสาบในสวน และต้นไม้ที่ตัดแต่งอย่างงดงาม
ฉันแทบจะยังไม่ได้นั่งลง เมื่อผ้าขนหนูนึ่งและถ้วยชาถูกนำมาเสริฟ และตามมาด้วยอาหารชุดแรก อาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉันชื่นชอบคือไก่ชุบงาดำ แต่เต้าหู้และเนื้อจี่ก็อร่อยไม่มีการบ่นเหมือนกัน แล้วก็มีอาหารจานต่อมาตามมาอย่างรวดเร็ว เป็นคัสตาร์ไข่ และซุปเห็ดใสที่เต็มไปด้วยรสชาติ
ฉันมีเพียงไม่กี่นาทีที่จะชื่นชมพระอาทิตย์ตกดิน ก่อนที่จะหันความสนใจไปที่อาหารจานที่สี่เป็นมะเขือยาวราดซอสมิโซะท้องถิ่น ฉันยังคงมีเนื้อที่ในท้องสำหรับอาหารชุดต่อมาคือ โซบะเย็น แต่ท้องของฉันก็ต้องขยายเต็มที่ เมื่อถึงอาหารจานสุดท้าย ปลาไหลย่างแบบคิวชูในกล่องไม้เรียบๆ โชคดีที่มีเวลาพักสั้นๆก่อนที่พนักงานเสริพจะกลับมาพร้อมกับจานขนมโมจิงากับเยลลี่องุ่นสด
ลองคิดดูแล้ว ปริมาณอาหารแปดอย่างนี้ ฉันดีใจที่ได้สั่งอาหารไคเซะกิชุดเล็กที่สุด (5,250 เยน) ถ้าความอยากทานอาหารของคุณมีมาก หรือคุณชอบอาหารญี่ปุ่นจริงๆ คุณก็สามารถสั่งอาหารชุดที่แพงกว่านั้น - และขนาดใหญ่กว่า - เริ่มที่ 7,350 เยน หรือ 10,500 เยน ฉันคิดว่าคุณจะเดินออกจากร้านไปอย่างไม่ผิดหวังแน่นอน
จำเป็นมากที่ต้องจองร่วงหน้า แต่ถ้าคุณกังวลที่จะโทรศัพท์ไป คุณสามารถแวะที่ร้านในระหว่างที่เยี่ยมชมสวนในตอนบ่าย และนัดแนะเวลาที่จะกลับมาสำหรับอาหารค่ำ
