เวลาที่ผมเดินทางคนเดียวผมมักจะติดหนังสือหรือหนังสือพิมพ์ไปนั่งอ่านเวลาทานอาหารที่ห้องอาหารโรงแรมแต่เมื่อผมเห็นอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นที่สวยงามที่โรงแรมเวสติน เกียวโต ผมเลิกนิสัยรักการอ่านโดยทันที เครื่องถ้วยชามที่สวยงามบวกกับน้ำซุปใสและเครื่องปรุงรสต่างๆทำให้มีความสุขเมื่อได้เห็น
อาหารแต่ละจานมีการปรุงรสเป็นเอกลักษณ์ มีเนื้อสัมผัส, กลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว เนื้อปลาฉ่ำน้ำและรสชาติชัดเจนและผักดองที่รสจัดมีประโยชน์ต่อร่างกายและสุดแสนอร่อยเหมาะกับการเป็นมื้อเริ่มต้นวันใหม่
มีร้านอาหารหลายร้านในโรงแรมเวสตินที่คุณสามารถเข้าไปทานอาหารเช้าได้ มีตั้งแต่อาหารบุฟเฟ่ต์ตะวันตกไปจนถึง ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่นี่มีที่นั่ง 2 ระดับ ระดับต่ำกว่าหน้าต่างที่ต่ำกว่าและสูงกว่าหน้าต่างเพื่อความสะดวกสบายมากขึ้น ที่นั่งทั้งสองแบบสามารถมองเห็นวิวภูเขาและชานเมืองเกียวโตได้
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้าแบบตะวันตกเป็นตัวเลือกที่ดีถ้าคุณต้องการ แต่ราคา 3,500 เยน อาจแพงไปสักหน่อย นอกเสียจากคุณได้รับส่วนลดที่รวมอยู่แพคเกจที่พัก ในความคิดของผมอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นจะดีกว่า นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารและร้านกาแฟและร้านค้าสะดวกซื้ออยู่ใกล้ๆโรงแรมอีกด้วย
โรงแรมเวสตินได้ปรนเปรอความสุขให้คุณในทุกวิถีทาง ตั้งแต่อาหารที่สวยงามไปจนถึงเตียงแสนสบาย, สวนญี่ปุ่นที่เงียบสงบ, ร้านของที่ระลึกอย่างดีที่มีบริการห่อของขวัญ
ที่นี่เป็นรีสอร์ทที่มีบริเวณกว้างออกไปมาก ลองใช้เวลาของคุณไปกับสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆที่มี อย่างเช่น จ่ายราคา 500 เยนเพื่อเข้าห้องออกกำลังกายและสระว่ายน้ำ สระว่ายน้ำกลางแจ้งมีพื้นที่เลานจ์ที่ดีและมองเห็นวิวเนินเขาสีเขียวสูงที่ล้อมรอบฮิกะชิยะมะ
หากคุณต้องการใช้ Wi-Fi ฟรี มันจะใช้ได้เฉพาะในบริเวณล็อบบี้ เพียงแค่ถามรหัสผ่านกับพนักงานต้อนรับ ล็อบบี้เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับนั่งชมสังคมเกียวโต คุณจะเห็นตั้งแต่เจ้าสาวใส่ชุดกิโมโนไปจนถึงนักธุรกิจเข้ามาประชุม
สิ่งที่ผมชอบก็คือ การเดินเล่นที่สวนเขียวชอุ่มที่ด้านหลังรีสอร์ท มันเป็นการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ที่ดีกับการได้พบกับ สัตว์ป่าที่ปลุกเราให้ตื่น สวนผสมผสานองค์ประกอบแบบญี่ปุ่นเข้าไปในธรรมชาติและแม้แต่ตอนฝนตกยังรับรู้ได้ถึงความรู้สึกสงบเมื่อเพียงแค่ดูเม็ดฝนหยดลงท่อน้ำในศาลาญี่ปุ่น หากคุณต้องการจะสัมผัสกับโรงแรมญี่ปุ่นของแท้และเงียบสงบ(เรียวกัง ) ที่นี่มีห้องเสื่อทาทามิแบบญี่ปุ่นและบางห้องอยู่ในส่วนปีกอาคารที่เห็นสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่มาเที่ยวญี่ปุ่นครั้งแรกแล้วอยากสัมผัสกับการให้บริการแบบญี่ปุ่นมากกว่าเพียงแค่ได้เห็นสถานที่ท่องเที่ยวและคนที่คุ้นเคยกับโรงแรมนานาชาติอย่าง โรงแรมเวสติน ที่นี่อาจจะเป็นตัวเลือกที่ดี
ห้องพักทมีความสะดวกสบายและกว้างขวางตามมาตรฐานของญี่ปุ่น ในขณะห้องพักมีอยู่กว่า 500 ห้อง คุณจะไม่ค่อยได้ยินเสียงแขกคนอื่นๆเข้ามาในห้องของคุณ นั่นก็เพราะเป็นโรงแรมค่อนข้างกว้างมาก
จากรีสอร์ทสามารถเดินไปสถานีรถไฟใต้ดินเพียง 1 นาทีและยังเดินไปสวนและสถานที่ท่องเที่ยวในเกียวโตฝั่งตะวันออกได้หลายแห่ง ในขณะเดียวกันจากโรงแรมไปสถานีรถไฟหัวกระสุนค่อนข้างไกล ทางโรงแรมจึงจัดรถรับส่งทุกครึ่งชั่วโมงไปยังรถไฟเจอาร์เกียวโตโดยระหว่างทางจอดให้ลง 2 ป้ายคือ ที่ฮิกะชิยะมะและกิออน
นอกจากนี้รถบัสเส้นทาง 100 จาก Silver Pavilion ไปยังสถานีรถไฟจอดอยู่ 2 ช่วงตึกจากโรงแรมเท่านั้นเอง
เคล็ดลับของผม:
1.หากมีอาหารเช้ารวมอยู่ในแพคเกจที่พักของคุณ ลองทานอาหารเช้าในร้านอาหารญี่ปุ่นเพราะมันสวยงามและดีต่อสุขภาพ
2.เดินเล่นในสวนและเดินป่ารอบๆทำให้จิตใจและร่างกายของคุณกระปรี้กระเปร่า
3.พักห้องพักแบบญี่ปุ่นแล้วจะได้สัมผัสกับความเงียบสงบและความเรียบง่ายของห้องที่ด้วยปูเสื่อทาทามิและฟูก
4.ถ้าคุณชอบห้องแบบตะวันตก เลือกห้องที่มีวิวเมือง ส่วนหนึ่งของโรงแรมมีการตกแต่งแบบเก่าดังนั้นหากควรดูให้รอบคอบก่อนว่าต้องการห้องตกแต่งแบบไหนเวลาทำการจอง ส่วนคลับเลานจ์เอ็กเซ็กคิวทีฟสุดยอดบอกเลย
5.ที่นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่โรงแรมในเกียวโตที่มีสระว่ายน้ำกลางแจ้งที่มีวิวสวย
6.การใช้บริการรถรับส่งของโรงแรมเป็นวิธีที่ง่ายในการเที่ยวไปรอบๆโดยเฉพาะอย่างสำหรับคนที่มาเที่ยวญี่ปุ่นครั้งแรก อีกทั้งสถานีเกียวโตยังมี”ระบบต้อนรับแบบใช้ดาวเทียม” และคุณสามารถไปเที่ยวชมสถานที่โดยไม่ต้องแบกกระเป๋าเดินทางหนักๆไป ค่ารับฝากกระเป๋าอยู่ที่ 300 เยน คุณสามารถฝากกระเป๋าไว้ก่อนเช็คอินและออกไปเที่ยวข้างนอกได้ นอกจากนี้โรงแรมยังมีบริการขนส่งกระเป๋าเดินทางของคุณจากโรงแรมไปยังสถานีเกียวโตอีกด้วย ในขณะที่การเดินทางจากสนามบินมาโรงแรมอาจยากสักหน่อยเมื่อเทียบกับโรงแรมที่อยู่ใกล้สถานีเกียวโตดังนั้นบริการขนส่งกระเป๋าจึงจำเป็นมาก
