เยี่ยมชมกระท่อมนักดำน้ำอะมะที่โทะบะ

กิจกรรมหนึ่งที่น่าสนใจและควรทำที่พื้นที่โทะบะ (Toba) อิเสะ (Ise) และชิมะ (Shima) คือ การเยี่ยมชมกระท่อมอะมะโกะยะ (Amagoya) หรืออะมะ (Ama) สถานที่ที่นักดำน้ำมาพักผ่อนและคลายหนาวหลังจากดำน้ำ

กระท่อมฮะชิมัน คะมะโดะ อะมะโกะยะ (Hachiman Kamado Amagoya)

ฉันได้แวะไปี่กระท่อมฮะชิมัน คะมะโดะ อะมะโกะยะ (Hachiman Kamado Amagoya) บนฝั่งทะเลโทะบะ กระท่อมมีโครงสร้างเป็นรูปตัว L ประกอบด้วยห้องที่มีเตาผิงอิโระริ (irori) อยู่กลางห้อง มีโต๊ะอยู่โดยรอบ และมีช่องระบายควันจากเตา

มีระเบียงที่มีหลังคาคลุมทางด้านข้างของอาคาร หันหน้าสู่ทะเล ระเบียงตกแต่งด้วยโต๊ะไม้และม้านั่งยาว มีพื้นที่กว้างมาก สามารถรับรองแขกได้ถึง 110 คน และมีที่จอดรถที่จอดได้ถึง 50 คัน หรือรถโค้ชขนาดใหญ่ 6 คัน

กระท่อมฮะชิมัน คะมะโดะ อะมะโกะยะ มีสิ่งอำนวยความสะดวกเช่น เครื่องปรับอากาศ ความสะดวกสำหรับผู้ใช้เก้าอี้รถเข็น มีฟรี Wi-Fi และแม้กระทั่งห้องสวดมนต์สำหรับแขกชาวมุสลิม ทุกสิ่งที่กล่าวมานั้นน่าทึ่งมากสำหรับ 'กระท่อม'

มื้อกลางวัน อาหารทะเลย่าง

เราถูกเชิญเข้าไปในห้องห้องหนึ่ง ที่มีผู้หญิงใส่ชุดอะมะแบบดั้งเดิม เสื้อสีขาว หมวก และกระโปรงสีฟ้า พร้อมกับผ้ากันเปื้อนสีแดง นั่งคุกเข่าอยู่ข้างๆ เตาไฟ และกำลังย่างอาหารทะเลสดๆ มีหอยต่างชนิด เช่นหอยซะซะเอะ (sazae) หอยกาบตัวใหญ่ และหอยเชลล์ หากอยู่ในฤดู (เดือนมีนาคมถึงกลางเดือนกันยายน) ก็จะมีหอยเป๋าฮื้อ (Awabi) ให้เลือกด้วย แต่อาหารทะเลยอดนิยมคือ กุ้งมังกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวที่ยังคงมีหนวดยาวติดอยู่ เพราะถือกันว่านำโชค อาหารทะเลทุกอย่าง จับขึ้นมาสดๆ จากทะเลในเช้าวันนั้น ด้วยน้ำมือของนักดำน้ำอะมะ ในขณะที่อาหารทะเลกำลังย่าง นักดำน้ำอะมะได้บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับชีวิตและการงานของพวกเธอ

อาหารกลางวันอาหารทะเลแสนอร่อย เสิร์ฟมาพร้อมข้าวอินทรีย์ที่ปลูกโดยเจ้าของกระท่อม สลัดฮิจิคิ (Hijiki) ซุปมิโซะกับกุ้งมังกร และปลาดิบปลาทรายไท (Tai) สาหร่ายทะเลก็เก็บขึ้นมาโดยนักดำน้ำอะมะเช่นกัน อาหารทุกอย่างดีเลิศ ราคาอาหารกลางวันขึ้นอยู่กับขนาดของกลุ่มและสิ่งที่คุณต้องการกิน โดยเริ่มต้นที่ 3,500 เยน นอกจากนี้ยังมีเมนู ‘tea-time’ ให้เลือก ราคาเริ่มต้นที่ 2,000 เยน (กลุ่มตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป)

ลองใส่ชุดดำน้ำของนักดำน้ำอะมะ

หลังรับประทานอาหารแล้ว ก็เป็นเวลาสำหรับลองเครื่องแต่งกายอะมะแบบดั้งเดิมและถ่ายรูปที่ระลึก ฉันนึกภาพไม่ออกจริงๆ ว่าจะดำน้ำในชุดเสื้อผ้าเหล่านั้นได้อย่างไร ทุกวันนี้นักดำน้ำอะมะใส่ชุดดำน้ำภายใต้เครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม พวกเขาบอกฉันว่า พวกเขาเลือกที่จะสวมใส่เครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม (ยกเว้นผ้ากันเปื้อนสีแดง) นักดำน้ำอะมะจะพกแท่งโลหะแบนๆ ที่มีตะขอตรงปลายด้านหนึ่ง สำหรับใช้จับปลา ในขณะที่ปลายโค้งอีกด้านหนึ่งมีไว้สำหรับแกะหอยออกจากหิน นอกจากนั้นพวกเธอยังมีทุ่นชูชีพที่มีตระกร้าติดอยู่สำหรับใส่สัตว์ทะเลที่จับได้

ชีวิตนักดำน้ำอะมะ

ในประเทศญี่ปุ่นปัจจุบันนี้มีนักดำน้ำอะมะประมาณ 2000 คน และครึ่งหนึ่งอาศัยและทำงานอยู่ในพื้นที่นี้ นักดำน้ำอะมะส่วนใหญ่อายุสูงกว่า 40 ปี (พวกเขาบอกว่าต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 ปีถึงจะได้เป็นนักดำน้ำอะมะมืออาชีพ) มีนักดำน้ำอะมะชายในพื้นที่นี้อยู่ไม่กี่คน แต่ส่วนใหญ่จะเป็นผู้หญิง ผู้หญิงมีไขมันในร่างกายมากกว่าผู้ชาย ดังนั้นผู้หญิงสามารถทนต่อความเย็นในน้ำทะเลได้ดีกว่าผู้ชาย หลังจากดำน้ำเป็นเวลา 90 นาทีหรือมากกว่านั้น นักดำน้ำหญิงเหล่านี้จะเหนื่อยและหนาว พวกเธอจึงต้องการสถานที่ที่สามารถคลายหนาว และทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น พวกเธอจะรวมกลุ่มกันในกระท่อมอะมะ เปลี่ยนเครื่องแต่งตัว แล้วนั่งรอบกองไฟ ดื่มชา กินมันเทศและข้าวปั้น นอกจากนี้พวกเธอยังพูดคุย สังสรรกัน พูดง่ายๆ คือใช้เวลานี้อย่างสนุกสนานเพลิดเพลิน บางครั้งก็มีการเต้นรำกันด้วย

ถ้าสภาพอากาศเอื้ออำนวย นักดำน้ำอะมะจะดำน้ำกันในตอนเช้าระหว่างเวลา 9-10:30 นาฬิกา พวกเธอจะไม่ดำน้ำในวันที่มีเลขเจ็ด (7, 17 และ 27) เพราะถือว่าเป็นวันโชคร้าย นอกจากนี้ในแต่ละเดือน พวกเธอยังมีวันหยุดสองวัน และแน่นอนว่าพวกเธอไม่สามารถดำน้ำในช่วงฤดูหนาว และในระหว่างวันที่ 15 กันยายนไปจนถึงปลายเดือนตุลาคม (ฤดูมรสุม)

ไม่ใช่ว่าผู้หญิงทุกคนสามารถจะเป็นนักดำน้ำอะมะได้ เช่นเดียวกับอาชีพดั้งเดิมจำนวนมากในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถือว่าเป็นสืบทอดกันมา สิทธิในการหาปลาจะถูกถ่ายทอดจากแม่ไปสู่ลูกสาว นักดำน้ำอะมะที่มีอายุน้อยสุดคือประมาณ 40 ปี พวกเธอบอกว่ามันจะใช้เวลาอย่างน้อย 10 ปี ในการเรียนรู้ที่จะเป็นนักดำน้ำอะมะ ส่วนใหญ่พวกเธอจะแต่งงานแล้ว ดังนั้นพวกเธอจึงทำงานบ้าน เลี้ยงลูก และทำสวน การดำน้ำเป็นงานที่ยากและเสี่ยง ดังนั้นจึงไม่เหมาะสมสำหรับคนที่มีลูกเล็กๆ

นักดำน้ำบางคนจะเริ่มดำน้ำจากเรือ บ้างก็ทำกันเป็นทีมสามีภรรยา แต่นักดำน้ำบางคนจะดำน้ำจากฝั่ง นักดำน้ำอะมะสามารถดำน้ำได้ลึก 10 เมตรภายในเวลาเพียง 1 นาที พวกเธอมีวิธีการหายใจพิเศษที่ป้องกันความเสียหายของปอด หากคุณได้ยินเสียงผิวปากแผ่วๆ ที่นักดำน้ำอะมะใช้ในการควบคุมลมหายใจ คุณจะไม่มีวันลืมเสียงนั้น

เรโกะ โนะมุระ (Reiko Nomura) อายุ 83 ปี นักดำน้ำอะมะที่มีอายุมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น และเรารู้สึกเป็นเกียติอย่างยิ่งที่ได้พบเธอ เธอมีดาวติดอยู่บนผ้าคลุมผมสีขาวของเธอ ดาวเป็นหนึ่งในสองสัญลักษณ์แห่งการคุ้มครองของนักดำน้ำอะมะคือ 'seiman' และ 'douman' ลูกชายและลูกสะใภ้ของเรโกะซังเป็นผู้ดูแลกระท่อมฮะชิมัน คะมะโดะ (Hachiman-Kamado)

กระท่อมอะมะโกะยะอื่นๆ ในโทะบะ อิเสะ และชิมะ

กระท่อมฮะชิมัน คะมะโดะ (Hachiman-Kamado) เป็นเพียงหนึ่งในหลายๆ กระท่อมอะมะโกะยะในพื้นที่โทะบะ อิเสะ และชิมะ หากคุณต้องการที่จะเยี่ยมชมกระท่อมอะมะ ร่วมกับกลุ่มทัวร์ Kaito Yumin Club ซึ่งมีเว็บไซต์ภาษาอังกฤษ สามารถจัดทัวร์ที่รวมการเยี่ยมชมกระท่อมอะมะและศาลเจ้าอิชิกะมิ (Ishigami) ที่นักดำน้ำอะมะอธิษฐานบูชาเพื่อการคุ้มครอง กระท่อมอะมะอีกสองกระท่อมในพื้นที่นี้คือ โอะสะซึต คะมะโดะ (Osatsu Kamado) และ สะโตะอุมิ-เอ็น (Satoumi-an) แต่พวกเขามีแต่เว็บไซต์ภาษาญี่ปุ่น

ฉันเพลิดเพลินกับอาหารทะเลที่แสนอร่อยนี้มาก แต่โอกาสที่จะได้พบนักดำน้ำอะมะจริงๆ และเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเธอ เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่น่าจดจำมากที่สุดของฉันในมิเอะ