ที่ Cafe Pamplemousse จุดเด่นอยู่ที่เป็ดและแพนเค้ก (เครดิตรูปภาพ: Laura Welch)

คาเฟ่เกรปฟรุต

แพนเค้ก ก้าบ~ ก้าบ~

ที่ Cafe Pamplemousse จุดเด่นอยู่ที่เป็ดและแพนเค้ก (เครดิตรูปภาพ: Laura Welch)
Nattalida Sumdangdech   - ใช้เวลาอ่าน 1 นาที

สิ่งหนึ่งที่ เมืองเซนได (เมื่อมานึกดูแล้วก็ทั้งประเทศญี่ปุ่นนั่นแหละ) ไม่เคยขาดแคลนเลยก็คือ คาเฟ่ ไปลองเดินไปตามถนนสักเส้นดู ฉันการันตีเลยว่าคุณจะต้องเจอคาเฟ่อย่างน้อยก็สักที่หนึ่ง แต่ถ้าคุณไม่เจอก็แค่ต้องมองหาหน่อย บางทีคาเฟ่ที่อยู่ตามตึกต่างๆ ก็ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์อย่างมากที่จะใช้พื้นที่ที่พวกเขามีในการตกแต่งร้านเพื่อทำให้คนสนใจ ถ้าคุณได้มองขึ้นไปบนชั้นสามของตึกที่หันหน้าเข้าถนน Clis เขตชอปปิ้งใกล้สถานีเซนได คุณจะเห็นว่ามีรูปเป็ดติดอยู่ที่หน้าต่าง และมีสัญลักษณ์ว่า "คาเฟ่" อยู่ด้วย นี่เป็นสิ่งแรกที่คุณจะได้พบที่ Cafe Pamplemousse

ชื่อของคาเฟ่มาจากภาษาฝรั่งเศสของผลไม้ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า เกรปฟรุต  แต่จริงๆ แล้วจุดเริ่มต้นของมันมาจากของที่หวานกว่านั้นมาก คาเฟ่แห่งนี้บริหารโดยบริษัททำน้ำผึ้งอะคาเซียใน อะคิตะ และยังมี Cafe Pamplemousse อีกสาขาหนึ่งในเมืองอะคิตะ ทั้งสองสาขาเสิร์ฟน้ำผึ้งมากับขนมต่างๆ ในเมนูด้วย

ที่ตั้งของคาเฟ่นี้อยู่ในที่ที่สังเกตได้ง่ายที่เดียวเมื่อคุณขึ้นมาถึงชั้นสามของตึก คุณก็จะเห็นว่ามีสัญลักษณ์ และรูปเป็ดที่ประกาศจุดขายของคาเฟ่นี่นั่นก็คือ แพนเค้ก คุณอาจจะสงสัยว่าทำไมเวลาเดินผ่านเข้าประตูมาแล้วจึงได้กลิ่นเหมือนอยู่ในคลินิคหมอฟัน แต่เมื่อสังเกตดูดีๆแล้ว จะพบว่าคาเฟ่กับคลินิคหมอฟันนั้นใช้ทางเข้าทางเดียวกัน แต่ตอนนี้ ลืมเรื่องคลินิคหมอฟันไปซะก่อน แล้วเดินเข้ามาในคาเฟ่ดีกว่า จากนั้นก็ขอให้โชคเข้าข้างคุณสักหน่อย เพราะว่าคนจะเยอะมากทีเดียว กว่าจะได้โต๊ะนั้นก็ต้องรอ ยิ่งมากันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ยิ่งต้องรอนานหน่อย ฉะนั้น ช่วงเวลาที่ควรไปที่สุดควรจะเป็นวันธรรมดาช่วงเย็นๆ เพราะร้านนี้เพิ่งเปิดเมื่อปี 2013 ที่ผ่านมานี้เอง แล้วมันก็ยังเป็นที่นิยมมากๆ อยู่จนถึงตอนนี้

ความน่ารักของร้านนี้เป็นข้อยืนยันอย่างดีว่าทำไมจึงมีคู่รักและเด็กผู้หญิงนิยมมาคาเฟ่แห่งนี้มาก ที่นี่ตกแต่งด้วยการ์ตูนรูปสัตว์น่ารักๆ เป็นโมบายประดับไว้ทุกโต๊ะ มีหนังสือเด็กน่ารักๆ และมีตุ๊กตายางเป็ดอยู่ทุกๆที่ และในจำนวนเป็ดมากมายพวกนั้น ลองหาตัวสีขาวดูสิ เจ้าตัวสีขาวจะถูกย้ายไปตรงโน้นตรงนี้เสมอ

อีกเหตุผลที่ทำให้ Cafe Pamplemousse ได้รับความนิยมก็คือเมนูอาหารนั่นเอง ที่มีหลากหลายและยังมากขึ้นด้วยในช่วงเย็น (หรือ "เวลาของผู้ใหญ่") สิ่งที่เพิ่มมาก็คือพวกเขาเสิร์ฟคอกเทลด้วย ความภูมิใจของร้านที่ลืมพูดถึงไม่ได้นั่นก็คือ แพนเค้ก ซึ่งหอมหวานอร่อย ราคาก็ไม่ต่างจากคาเฟ่หรือร้านอาหารอื่น อีกทั้งของที่นี่ยังใหญ่กว่าและหนากว่าอีกด้วย ท็อปปิ้งก็ใส่มาไม่อั้น คุณจะสั่งได้อย่างสบายใจ เมื่อได้รู้ว่าผลไม้ที่ใส่มากับแพนเค้กนั้นจุใจจริงๆ ไม่ได้มีแค่กล้วยครึ่งลูกกับสตรอเบอร์รี่แค่ผลเดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูมังสวิรัติด้วย เช่น คอนยัคคุ (บุก) มีทบอลในซอสคาเมมเบิร์ต

สำหรับการจองโต๊ะที่ Cafe Pamplemousse นั้นรับจองเฉพาะคนที่จะมาตอน 11 โมงเช้าถึงเที่ยง โดยจะรับลูกค้าจากที่การจองล่วงหน้าไว้เพียงครึ่งหนึ่งของโต๊ะทั้งหมด คุณสามารถจองออนไลน์ได้ จองล่วงหน้าได้ถึงสามวันด้วยกัน ก่อนวันที่จะไปทาน

ถ้าคุณไม่ได้คิดอะไรมากกับการที่ต้องมารอ Cafe Pamplemousse เป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียวที่จะไปใช้บริการ  ที่นี่มีความน่าสนใจ อีกทั้งรสชาติก็ยังถูกปากถูกใจคนทั่วไป ถ้าคุณชอบอะไรน่ารักๆ และชอบอาหารที่ขนาดว่าหน้าตาก็ดีแล้ว รสชาติยังดีขึ้นไปอีก อีกทั้งถ้าคุณชอบแพนเค้กอร่อยๆ หรือน้ำผึ้งญี่ปุ่นดีๆ แล้วละก็ ที่นี่เกิดมาเพื่อคุณ!

Nattalida Sumdangdech

Nattalida Sumdangdech @nattalida.sumdangdech