อาหารกลางวันฟูลคอร์สราคา 1,500 เยน (เครดิตรูปภาพ: Paul Arenson)

ร้านอาหารฮินาตะ ชิซูกุ คาอิเซอิ

อาหารสุดอร่อยที่โรงแรมโอชิม่า ปาล์ม บีช

อาหารกลางวันฟูลคอร์สราคา 1,500 เยน (เครดิตรูปภาพ: Paul Arenson)
Onlada Chollavorn   - ใช้เวลาอ่าน 1 นาที

เราพบว่าในมิยาซากิมีร้านอาหารมากมายที่ขายราเมนที่อร่อยหรือมีจาน ไก่ นานบาน ซึ่งเป็นไก่ที่ทอดในซอสหวานและซอสเปรี้ยว คุณไม่ควรลืมอาหารแบบท้องถิ่นแม้ว่าคุณจะออกไปว่ายน้ำตอนกลางวัน เล่นเซิร์ฟหรือพักผ่อนที่ อาโอชิม่า บีช ริสอร์ท เป็นเวลา 30 นาทีจากมิยาซ่ากิ แม้ว่าจะมีอาคารด้านหน้าที่ดูสบายๆและให้ความสนุกสนาน คุณจะพบว่ามีอาหารมากมายรอให้คุณลองและหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการสำรวจร้านในมิยาซากิก็คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่โรงแรมอาโอชิม่า ปาล์ม บีช

ร้านอาหาร ฮินาตะ ชิซูกุ (日向雫) ตั้งอยู่บนชั้นสองของโรงแรมชั้นหนึ่งที่ติดกับสวนสาธารณะโคโดโมะ โนะ คุนิที่บริการผัก อาหารทะเลและผักตามฤดูกาลในบรรยากาศโรแมนติกตามแนวชายฝั่งฮิวกะ-นาดะ ในตอนกลางวัน หลังจากที่สำรวจศาลเจ้าอาโอชิม่าใกล้ๆและอยากปีนเขา ผมรู้สึกประหลาดใจที่มาถึงที่นี่ได้ สิ่งที่ทำให้ผมประหลาดใจ คือ รสชาติและลักษณะของคอร์สที่หลากหลายสำหรับอาหารกลางวันที่ ไคเซคิ ซึ่งราคา 1,500 เยนซึ่งเป็นสัดส่วนที่ลูกค้าคาดว่าจะต้องจ่ายที่โรงแรมรีสอร์ทในโตเกียวสำหรับมื้ออาหารที่มีคุณภาพเทียบเท่ากับที่นี่!

จานหนึ่งเสิร์ฟต่อจากอีกจานหนึ่ง โดนเริ่มจากซาชิมิท้องถิ่นสดและทอดเกรียมและปลาสุกไปยังผักต่างๆในซอส หนึ่งในเมนูโปรดของผม คือ สาหร่ายท้องถิ่นสีน้ำตาลเข้มในน้ำส้มสายชูที่รู้จักกันในนาม โมซูกุ อีกหนึ่งอย่างจะเป็นอาหารจานเบาและมีรสชาติดีอย่างอธิบายไม่ได้โดยเสิร์ฟพร้อมกับซุปเขียวซึ่งมีถั่วเขียวเป็นวัตถุดิบหลักตามคำพูดของพนักงานเสิร์ฟ เมื่อผมทานอาหารคอร์สและทำให้เนื้อหมูสุกบนโต๊ะ ผมเลือกที่จะทานของหวานและเครื่องดื่มตบท้าย ผมได้ยินกลุ่มนักท่องเที่ยวญี่ปุ่นสั่งเมนูอาหารจานเดียวกับที่ผมสั่งกับพนักงานเสิร์ฟด้วย แน่นอนว่า เมนูนี้สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าคนอื่นเช่นกัน พนักงานก็สร้างความประทับใจ ใส่ใจและเป็นมิตรกับลูกค้ามากเช่นกัน

เราพบว่าเมนูอาหารกลางวันราคาตั้งแต่ 1,500 เยนขึ้นไปและมีเมนูอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อมากๆด้วย ดังนั้น จึงไม่น่าสงสัยว่า คุณจะพบกับอาหารหลากหลายเมนูในช่วงเย็น ในขณะที่เพลิดเพลินไปกับมุมมองสุดโรแมนติกของทะเลฮิวกะ-นาดะ ร้านนี้รับประกันว่าคุ้มค่าต่อการแวะไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นอกจากนี้ ผมยังหวังว่าจะกลับมาเยือนที่นี่อีกและลองทานเมนูที่ร้านอาหารของโรงแรมอื่นๆด้วย จากการตัดสินใจโดยใช้มาตรฐานของฮินาตะ ชิซูกุ ผมรู้สึกมั่นใจว่าร้านอาหารเหล่านี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง

Onlada Chollavorn

Onlada Chollavorn @onlada.chollavorn

My name is Onlada. I am passionate about creative thinking and digital technology. My motto is “The price of success is hard work, dedication to the job at hand, and the determination that whether we win or lose, we have applied the best of ourselves to the task at hand.”