สลัด 5 อย่างในชุดกลางวันของร้าน Daylesford ออร์แกนิก (เครดิตรูปภาพ: Mandy Bartok)

Daylesford ออร์แกนิก คาเฟ่ [ปิด]

ปลอดสารทุกขั้นตอน ร้านอาหารสุขภาพห้ามพลาดในอาโอยามะ

สลัด 5 อย่างในชุดกลางวันของร้าน Daylesford ออร์แกนิก (เครดิตรูปภาพ: Mandy Bartok)
Dutsanee Muangpun   - ใช้เวลาอ่าน 1 นาที

เนื้อหาเก็บถาวร

สถานที่ตั้งในหน้านี้ถูกรายงานว่าปิดถาวร

ข้อมูลล่าสุด: 12 ต.ค. 2567

นักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาเมนูอาหารปลอดสารฯ แสนอร่อย ต้องไม่พลาดร้าน Daylesford Organic ในอาโอยามะ เพราะที่นี่เป็นเหมือนแหล่งรวมวัตถุดิบออร์แกนิก ส่งตรงจากฟาร์มใน Cotswolds ประเทศอังกฤษ ตั้งแต่เปิดให้บริการที่โตเกียวในปี 2010 ร้านสาขาแห่งนี้สามารถดึงดูดลูกค้าให้กลับมาลิ้มรสอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก ด้วยความสมดุลของรสชาติและที่สำคัญดีต่อสุขภาพ 

พื้นที่รับประทานอาหารภายในร้านแบ่งออกเป็นสองส่วนคือ ส่วนที่มีบรรยากาศสบายๆ สไตล์คาเฟ่บริเวณชั้นล่าง และส่วนที่เป็นร้านอาหารอยู่ชั้นบน ความที่ไปเยือนร้านนี้ในช่วงปลายฤดูร้อน ฉันจึงเลือกนั่งที่ชั้นบนและสั่งชุดผักในเซ็ทอาหารกลางวัน ราคา 1500 เยน ชุดนี้เริ่มต้นด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยได้แก่ ซุปมันฝรั่งเย็น ราดน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบสดใหม่สองชิ้นด้วยกัน ดูเหมือนตัวซุปจะมีรสเกลือมากไปสักหน่อยแต่ก็อร่อยและให้รสชาติที่สดใหม่ยิ่งเมื่อได้ทานตอนอากาศร้อนๆ แล้วก็มาถึงจานหลักที่เสิร์ฟมาในจานไม้อันสวยงาม มีสลัดผัก 5 ชนิด ที่ฉันชอบมากที่สุดคือสลัดกะหล่ำปลีใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่ก็ไม่มีปัญหากับการจัดการซีซาร์สลัดที่โรยด้วยเบคอน ไข่ และชีส ส่วนกุ้งและแครอทก็เยี่ยม สลัดถั่วแขกและแตงกวาหรือสลัดมะเขือเทศโรยใบมิ้นต์พร้อมเต้าหู้ไสลด์เต็มๆ ช้อนก็แสนจะน่าหม่ำ ถ้าคุณมองหาอาหารสไตล์อังกฤษ ร้านนี้ก็มีเมนูหลากหลายไว้บริการทั้งพายเชฟเฟิร์ด สตูว์เนื้อและเบอร์เกอร์

ด้วยความสดใหม่ของอาหาร คุณจึงอาจต้องรอพวกมันนานสักนิดหนึ่งโดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์หรือมื้อเที่ยงในวันธรรมดา ในส่วนของร้านอาหารชั้นบนนั้นสามารถรองรับลูกค้าได้ราว 15-20 โต๊ะ และถ้าคุณอยากแน่ใจว่าจะไม่พลาดมื้อสำคัญทางร้านมีบริการจองโต๊ะให้ด้วย ส่วนใครที่มองหาจานเบาๆ แนะนำให้เลือกที่นั่งที่ชั้นล่าง ซึ่งเสิร์ฟของว่างแสนอร่อยทั้งสโคน มัฟฟิน และเค้ก นอกจากนี้บริเวณชั้นล่างยังเป็นร้านค้าที่ขายสินค้าออแกนิกส์ต่างๆ ทั้งแยมออแกนิกส์ น้ำมัน และหนังสือสอนทำอาหาร ใครที่คิดถึงอังกฤษก็มาหาสินค้าแบบส่งตรงจากอังกฤษอย่างเลมอนเคิร์ดและแยมส้มได้ที่นี่อีกด้วย

ร้าน Daylesford ออร์แกนิก ตั้งอยู่ทางใต้ (บนฝั่งตะวันตกของถนนอาโอยามะ) จากแยกโอโมเทะซันโด ห่างจากพลาซ่าที่มีเกษตรกรนำของมาขายช่วงสุดสัปดาห์ ตรงข้ามมหาวิทยาลัยสหประชาชาติเพียงไม่กี่ก้าวเท่านั้น

Dutsanee Muangpun

Dutsanee Muangpun @dutsanee.muangpun

Ms.Dutsanee Muangpun is an Editor and Creative Copywriter in Thailand. Additionally, she has edited and written several books on biography and restuarant guide book. She is a contributing opinion writer on a range of topics including Eco Industry, IT and Design. To see more about her column, visi...