สะกะวะ โชยุ (Sagawa Shoyu) ก่อตั้งขึ้นในปี 1830 ตั้งอยู่ในเขตเมืองเก่ากำแพงสีขาวของเมืองยะไน (Yanai) ในขณะที่คุณเดินเข้าไปในอาคารเก็บของ กลิ่นหอมของซอสถั่วเหลืองจะรายล้อมรอบตัวคุณ ในอาคารเก็บของแห่งนี้ คุณสามารถเข้าไปชมถังหมักซอสถั่วเหลืองอย่างใกล้ชิด ซึ่งเป็นถังหมักแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยไม้ และใช้วิธีหมักแบบสองขั้นตอน (double-stage fermentation) นอกจากนี้คุณยังได้ชมสินค้าต่างๆ ที่เกี่ยวข้องตั้งแสดงในอาคาร ชิมผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่คุณถูกใจ
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...
