ฉันเห็นหลายคนคิดว่าดอกพลัมคือดอกซากุระ เพราะดอกไม้ทั้งสองชนิดมีความใกล้เคียงกันมาก ทั้งรูปลักษณ์แลสีสัน ทั้งยังบานในช่วงเวลาที่ใกล้เคียงกันอีกด้วย เรามาดูกันว่าจะแยกแยะดอกไม้ทั้งสองออกจากกันได้อย่างไร
ข้อแตกต่างระหว่างดอกพลัมกับดอกซากุระ
1. กลิ่นหอม
ดอกพลัมมีกลิ่นหอมหวานมากๆ ดอกซากุระ จะไม่ค่อยมีกลิ่นหอม ถ้ามีก็จางๆ
2. กลีบดอก
ทั้งดอกพลัมและดอกซากุระมีกลีบรูปวงรี มีลักษณะคล้ายๆ กัน แต่ดอกซากุระมีรอยแยกเล็ก ๆ ตรงปลายกลีบ ในขณะที่กลีบดอกพลัมไม่มี
3.ดอกตูม
ดอกตูมของพลัมจะกลม จะขึ้นจากกิ่งเป็นดอกเดี่ยวๆ และมีก้านดอกสั้น ส่วนดอกตูมของซากุระจะเป็นรูปวงรี ดอกออกมาเป็นช่อ และมีก้านดอกยาวกว่าดอกพลัม
4.เปลือกต้น
เปลือกต้นซากุระจะมีสีเทาอ่อน และมีเส้นแนวนอนที่เรียกว่า ‘lenticels’ อยู่บนเปลือก สวนเปลือกของต้นพลัมจะเป็นสีเข้มเกือบดำและไม่มีเส้น lenticels
อีกอย่างคือลูกของพลัมญี่ปุ่นกินได้ นำมาดอง ตากแห้ง ดองเหล้า ทำได้หลายอย่าง แต่ลูกของซากุระกินไม่ได้
ต้นไหนคือต้นพลัม? ต้นไหนคือต้นซากุระ?
รูปนี้ถ่ายที่สวนของวัดฮะเซะ-เดะระ แห่งเมืองคามามุระ ในรูปมีทั้งต้นพลัมและต้นซากุระ ทิ้งไว้ให้เป็นแบบฝึกหัด ไปฝึกแยกแยะกันเองนะคะ
