ทุกๆ ในช่วงฤดูหนาว พื้นที่หลายแห่งทั่วประเทศญี่ปุ่นได้มีการจัดงานเทศกาลกันหลากหลาย อาทิเช่น งานประดับไฟฤดูหนาว งานเทศกาลไฟ และงานเทศกาลหิมะ แต่ก็ยังมีอีกเทศกาลหนึ่งซึ่งหลายคนได้ยินชื่อก็ต้องกลืนน้ำลายกันหลายเอิ้ก งานเทศกาลคะคิ มัตซึตริ (Kaki Matsuri) หรือเทศกาลหอยนางรม
เทศกาลหอยนางรมมีกันหลายแห่งทั่วญี่ปุ่น และหนึ่งในนั้นก็คือ เทศกาลหอยนารมแห่งอะนะมิซุ (Anamizu) เมืองอะนะมิซุ ในจังหวัดอิชิกะวะ (Ishikawa) ตั้งอยู่ทางตะวันออกของคาบสมุทธโนะโตะ งานเทศกาลเข้าชมได้ฟรี แต่ตรงประตูทางเข้าจะมีบริการหอยนางรมสด ถุงละ 1000 เยน ซึ่งมีขนาดพอนหมาะสำหรับหนึ่งคน ในงานจะมีเตาปิ้งหอยนางรมยาวเยียดประมาณ 300 เมตร สำหรับให้ผู้ร่วมงานปิ้งหอยนางรมของตัวเอง ชอบแบบไหน สุกดิบแค่ไหน ตามใจปากตน
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...