ในทุกๆประเทศนั้นจำเป็นต้องมีเทรนด์อาหารของแต่ละที่ ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในนั้น ในตอนนี้นั้น แพนเค้กของเซนไดคืออาหารยอดฮิตในตอนนี้ด้วยรสชาติกับความนุ่มของมัน บางส่วนที่สุดยอดที่สุดของแพสเค้กนั้นจะทำขายในคาเฟ่ ยกตัวอย่างเช่น Cafe Pamplemousse อีกตัวเลือกนึงนั้นคือร้าน 38mitsubachi อยู่ใกล้กับสถานที คิตะโยบันโช (Kitayobancho)
ฉันค้นพบ ร้าน 38mitsbachi ตามวิถีชีวิตที่ใช้ในญี่ปุ่น - มองหาแถวที่ยาวที่สุด นั่นคือเหตุผล ยิ่งแถวยาว คนรอเยอะนั้นหมายความว่าที่นั่นต้อเป็นที่ที่ดี ฉันเดินผ่านร้านนี้บ่อยมากในระหว่างหน้าหนาว แล้วทุกครั้งชั้นก็จะพบคนยืนรอแถวอยู่หน้าร้านในอากาศหนาวเพื่อที่จะได้ลิ้มรองในสิ่งที่เค้ารอ
เมนูอาหารกลางวันของที่นี่น่าสนใจมาก 38mitsubachi เกือบทุกเมนูในร้านนั้นเป็นเมนูเฉพาะเกือบทั้งหมด ดังนั้นทุกอย่างในร้านนั้นรวมถึงแพนเค้ก คุณจะไม่เคยเห็นมาก่อน ฉันไม่เคยเห็นแพนเค้กที่กินพร้อมกับสูตว์ แต่คุณสามารถสั่งได้หาก ไส้กรอกกับไข่คนนั้นเป็นสิ่งที่ธรรมดาสำหรับคุณ ในเวลาอื่นคุณสามารถเลือกตัวเลือกหลายอย่างในแพนเค้กได้ เนื้อครีมตั้งแต่จากธรรมดาจนถึงจากวอลนัท กลายเป็นสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง ถั่ว Adzuki และ ครีม หรือเมนูพิเศษวันเกิดด้วยแพนเค้ก 10 ชั้น ! และยังมีแพนเค้กพิเศษตามฤดูการด้วย ทำให้เราไม่ได้ตัดสินใจยากจนเกินไป !
ด้วยความหลากหลายของร้านนั้น ทำให้ร้าน 38mitsubachi ได้ผลักดันให้ตัวร้านกลายเป็นแนวหน้าได้อย่างเพอร์เฟค แป้งที่ใช้มาจากนมที่หมักแล้วอย่างดีเยี่ยม รสชาติกับผิวของตัวแพนเค้กเองก็มีรสชาติไม่เหมือนที่ไหนมาก่อน คำนึงถึงการใช้วัตถุดิบที่พวกเขาที่ใช้แล้วราคาก็ออกมาอย่างสมเหตุสมผล ด้วยราคากับการทำอาหารละเอียดนั้นมีมูลล่าราวๆ 1000 เยน แล้วหากคุณกระหาย คุณก็สามารถสั่งชุดเครื่องดื่มได้
ตัวร้านนั้นตกแต่งอย่างน่ารักและสวยงาม ตัวหน้าต่างนั้นมีขนาดใหญ่ทำให้แสงลอดผ่าน พื้นไม้และของตกแต่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นคนพื้นที่ ตัวร้านนั้นค่อนข้างเล็ก ซึ่งเห็นเหตุผลนึงที่ทำให้มีการต่อแถวที่ยาว ฉันแนะนำให้มาตอนเช้า หรือไม่ก็หลังบ่ายสอง ยกเว้นว่าคุณจะอยากลองมาทานชุดอาหารกลางวัน หากคุณยุ่งจนไม่มีเวลาที่จะรอได้ พวกเขาก็มีแพนเค้กแบบธรรมดาขาย อีกอย่างที่น่าสนใจนั่นคือพวกเขายังขายสิ่งที่ไม่ใช่อาหาร พวกเขาขายของฝากอีกด้วยเช่น เหยือก
ฉันรักแพนเค้กญี่ปุ่น แล้วทางร้าน 38mitsubahi เป็นร้านที่เยี่ยมที่สุดเท่าที่ชั้นเคยเจอ แล้วจนถึงตอนนี้ก็ยังไม่หาร้านไหนทำรสชาติเหมือนร้านนี้ได้ !