ทางร้านจะมีถุงมือและผ้ากันเปื้อนไว้ให้เพื่อความปลอดภัยของคุณ (เครดิตรูปภาพ: Kim B)

อาหารกลางวันที่ Jigoku Mushi Kobo Kannawa

การใช้พลังงานความร้อนใต้พิภพปรุงอาหารในเป็ปปุ

Suwannee Payne   - ใช้เวลาอ่าน 1 นาที

ประเทศญี่ปุ่นมีทางเลือกมากมายสำหรับประสบการณ์ปรุงอาหารด้วยตัวเอง ยกตัวอย่างเช่น ยะคินิคุที่คุณสามารถปิ้งย่างเนื้อบนเตา หรือ ชาบู ชาบู ที่คุณสามารถต้มเนื้อและผักในน้ำซุป ที่เป็ปปุในจังหวัดโอะอิตะมีประสบการณ์ทานอาหารแบบปรุงด้วยตัวเองที่ไม่เหมือนใคร เป็นการนึ่งอาหารของคุณโดยใช้พลังงานจากธรรมชาติจริงๆ เมืองแห่งนี้ขึ้นชื่อในเรื่องออนเซ็น และพวกเขาได้นำเอาธรรมชาติรอบตัวมาใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย

จิโงะคุ มุชิ (Jigoku mushi ) แปลตรงตัวได้ว่า 'ไอน้ำนรก' และคุณยังได้โอกาสในการนึ่งอาหารกลางวันของคุณเองได้ที่จิโงะคุ มุชิ โคะโบะ คันนะวะ (Jigoku Mushi Kobo Kannawa) ในเมนูมีอาหารให้เลือกมากมายหลายอย่าง ตั้งแต่อาหารทะเลและเนื้อสัตว์ไปจนถึงไข่และผักต่างๆ ข้าวของเรานี้จะถูกจัดเตรียมมาให้คุณในตระกร้าลวดสำหรับนำไปวางบนไอน้ำ มันเป็นประสบการณ์การทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ (อร่อยอีกด้วย) และยังเป็นหนึ่งในการทานอาหารอันน่าประทับใจที่สุดที่ฉันได้เพลิดเพลินในญี่ปุ่น

เส้นทาง

Jigoku Mushi Kobo Kannawa is located in Beppu, Oita Prefecture. The closest station is Beppudaigaku, but the premises is still approximately 30 minutes walk from there. Taxis are available from the station if you'd prefer to get there faster!

Suwannee Payne

Suwannee Payne @suwannee.payne

I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...