สายลมฤดูใบไม้ผลิของอะซุมิโนะ
Masayoshi Hiroseสายลมแผ่วเบาเคล้าเคลียแก้มของคุณที่อะซุมิโนะ ใน Shinshu ที่ๆ วันคืนดีๆ เก่าๆ ของญี่ปุ่นยังคงมีอยู่
Founded in 1915 and spread over 15 hectares the Daio Wasabi Farm (大王わさび農場, Daiō Wasabi Nōjō) is the largest wasabi farm of Japan.
/137.9090487957,36.338869332338,9/397x132?access_token=pk.eyJ1IjoiamFwYW50cmF2ZWxtYXBzIiwiYSI6ImNqbXBtOXYxbDB5Z3ozbHFrazJuYWMwOGYifQ.v15fy_mcFWtgopmz8PhwqA)
To reach Daio Wasabi Farm, take JR Oito Line from Matsumoto to Hotaka Station (30 minutes, ¥320 one way, 1-2 trains/hour). From there, the wasabi farm can be reached in a ten minute taxi ride (approximately ¥1300 one way). On weekends and holidays from mid April through October, there is a loop bus for tourists that connects Hotaka Station with the Daio Farm (10 minutes, ¥500 per ride).
สายลมแผ่วเบาเคล้าเคลียแก้มของคุณที่อะซุมิโนะ ใน Shinshu ที่ๆ วันคืนดีๆ เก่าๆ ของญี่ปุ่นยังคงมีอยู่
หลายๆ คนคงคิดว่าวาซาบิที่เราทานกันในร้านอาหารญี่ปุ่น หรือที่เราซื้อเป็นหลอดและเป็นผงมาผสมน้ำ คือ 'วาซาบิ' มันอาจจะเรียกว่าวาซาบิ แต่จริงๆ แล้ว นั่นคือวาซาบิของเทียม ทำมาจาก ฮอสแรดดิส ผงมัสตาร์ด สีผสมอาหาร และเสก็ดนิดๆ หน่อยๆของวาซาบิแท้ๆ เท่านั้น ฉันจึงตามไปดูของจริง ตัวจริง ให้มันแน่ๆ ชัดๆ ที่ฟาร์มวาซาบิที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น 'ฟาร์มวาซาบิ ไดโอะ' เมืองอะซุมิโนะ (Azumino) นากาโนะ (Nagano)
ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิแห่งสายธารน้ำใสของฟาร์มวาซาบิไดโอะ ในอะซุมิโนะ นากาโน่
ลิ้มลองของทุกชนิดรสวาซาบิ ที่ฟาร์มวาซาบิที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นที่ โฮะตะกะ (Hotaka) ใกล้กับมัตสึโมโตะ (Matsumoto) ชมน้ำใสเย็น ไหลช้าๆ ผ่านแปลงกรวดหินที่เติบโตมาเป็นไฟสีเขียว
มาดื่มด่ำกับธรรมชาติ สัมผัสกับวาซาบิตัวจริงที่ฟาร์มวาซาบิ ไดโอะ แล้วปั่นจักรยานชมภูเขาและนาข้าวของอะซุมิโนะ นากาโนะ ที่นี่คือความงามตามธรรมชาติจริงๆ ของญี่ปุ่น