ร้านซูชิสายพานร้านโปรดของลูกชายวัย 4 ขวบของเรา มีชื่อว่า "ซูชิโระ" อาจจะขาดบรรยากาศโรแมนซ์ไปบ้าง แต่ก็ชดเชยด้วยราคาและความสะดวกสบาย ซูชิโระมีสาขากระจายอยู่ทั่วญี่ปุ่นหรือแม้แต่ในประเทศจีน ร้านซูชิสายพานอื่นๆ ในอุทซีโนมิยะ มีร้านเก็งคิซูชิ และร้านซูชิฮานะเตะ สำหรับพวกเราแล้วรสชาติอาหารของเก็งคิซูชิไม่ได้ถูกปากเท่าไรนัก แต่รถไฟหัวกระสุน (ชิงคังเซ็น) ที่ทางร้านใช้ส่งอาหารที่สาขาคานุมะนั้นเป็นที่ถูกอกถูกใจในหมู่วัยรุ่น ร้านซูชิฮานะเตะดูเหมือนจะแพงกว่าร้านซูชิโระเล็กน้อย ด้วยคุณภาพที่ใกล้เคียงกัน แต่ใช้การจดเพราะไม่มีหน้าจอสัมผัสสำหรับสั่งอาหาร ร้านซูชิโระตั้งอยู่ใกล้บริเวณที่เราพัก (ทซึรุตะ, อุทซึโนมิยะ) เราจึงไปที่นั่น แล้วเราก็ชอบเมนูของทางร้านมากที่สุด
เราตั้งใจจะทานในช่วงระหว่างมื้อเที่ยงและมื้อเย็นเพื่อจะได้ไม่ต้องรอคิวนาน ช่วงบ่ายและช่วงทุ่มนึงเป็นช่วงที่คนเยอะ ใส่ชื่อของคุณที่คอมพิวเตอร์แล้วก็รอการเรียกชื่อเมื่อมีโต๊ะว่าง เราล้างมือที่อ่างบริเวณทางเข้าซึ่งมีสบู่กำจัดแบคทีเรียและเครื่องเป่า
เมื่อถึงคิวของเรา เราเอาเก้าอี้ปรับระดับ (เก้าอี้สูง) ให้ลูกชายพร้อมน้ำอีก 1 ถ้วย ให้เขาทำให้ชาเขียวเย็นลงหน่อย ชาเขียวที่ดื่มได้ไม่จำกัดเป็นหนึ่งในบริการของร้านซูชิสายพานที่ฉันชอบ หยิบถ้วยมา ใส่ผงชาเขียวเล็กน้อย แล้วกดน้ำร้อนซึ่งมีที่โต๊ะ จากนั้นก็ดื่ม
การสั่งอาหารอาจจะเป็นเรื่องน่ากลัวสำหรับผู้ที่ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่น ที่ร้านซูชิโระในทซึรุตะมีจอสัมผัสพร้อม 4 ภาษาให้เลือก: ภาษาญี่ปุ่น, ภาษาอังกฤษ, ภาษาจีน และภาษาเกาหลี เมื่อรายการที่เราสั่งมาถึง จะมีเสียงระฆังบอก
เมนูโปรดของลูกชายฉันคือทามาโกะซูชิ ซูชิที่มาพร้อมไข่หวานและสาหร่าย ร้านซูชิโระเป็นร้านซูชิสายพานเพียงร้านเดียวที่ฉันพบว่ามีซูชิบางแบบมีซอสอะโวคาโดหรือถั่วบด สามารถเช็กช่วงเวลาลดราคาได้ที่เมนู "Chef's Recommedations" ฉันเจอเมนูขาปูรสชาติเยี่ยม สนนราคาเพียง 105 เยน
สามีและฉันทานไปคนละ 12 จาน ต่อซูชิหนึ่งแบบ ระหว่างที่ลูกชายของฉันทานเมนูไข่ ที่ดูเหมือนจะเป็นแตงกวาม้วน และแตงสไลซ์เป็นของหวาน ฉันลอง "สมองปู" (ไม่ได้ล้อเล่น ในภาษาญี่ปุ่นมันถูกเรียกว่า "คานิมิโซะ") เป็นครั้งแรก จากที่เคยมาทานที่ร้านนี้ ถือว่าไม่เลวถ้าคุณไม่กลัวกลิ่นคาวที่จะตามมา
ที่ เว็บไซต์ ของร้านซูชิโระ คลิกที่บริเวณของแผนที่ที่คุณต้องการค้นหาร้านซูชิโระ จากนั้นเช็กใต้ที่อยู่เพื่อดูว่รามีไอคอนที่บอกว่าสาขานั้นๆ มีจอสัมผัสไว้บริการ นอกจากนี้ยังสามารถเช็กว่าใช้รถเข็นวีลแชร์ได้หรือไม่ หากอ่านที่อยู่ไม่เข้าใจ ลองคัดลอกข้อความแล้ววางในช่องค้นหาของกูเกิ้ล แล้วเลือก "Google translate" (กูเกิ้ลแปลภาษา)
นี่คือ วิดีโอ (ที่ฉันไม่ได้บันทึกเอง) ของการเดินทางไปร้านซูชิโระ